চিকেন চাউমিন
সেদ্ধ নুডলস, সবজি আর মুরগি — বেশি আঁচে দ্রুত ভাজা।
⏱ ২৫ মিনিট · 🍽️ ৪ জনের জন্য
বাসায় বানালে খরচ ≈ ৳২৬০.০০ · ডেলিভারিতে ≈ ৳৮৮০.০০
দাম ঢাকার বাজারের আনুমানিক হিসাব (২০২৬); এলাকা ও মৌসুমভেদে কমবেশি হবে। ডেলিভারির দাম = এই সাইটের মেনুর দাম × পরিবেশন।
উপকরণ
- চাউমিন নুডলস — ২০০ গ্রাম
- হাড় ছাড়া মুরগি — ১৫০ গ্রাম, সরু ফালি
- বাঁধাকপি, গাজর, ক্যাপসিকাম, পেঁয়াজ — সরু ফালি
- সয়া সস — ২ টেবিল চামচ, টমেটো সস — ১ টেবিল চামচ
- রসুন — ৩ কোয়া, তেল — ৩ টেবিল চামচ
প্রণালী
- নুডলস সেদ্ধ করে ঠান্ডা পানিতে ধুয়ে সামান্য তেল মাখিয়ে রাখুন।
- খুব গরম কড়াইয়ে রসুন ও মুরগি ভাজুন।
- সবজি দিয়ে ২ মিনিট ভাজুন — কুড়মুড়ে থাকবে।
- নুডলস ও সসগুলো দিয়ে চিমটা দিয়ে উল্টে উল্টে মেশান।
সব খাবার ও পানীয় হালাল
আসক্তি মনে হচ্ছে? এখান থেকে সাহায্য নিন
আপনার কেনাকাটা যদি নিয়ন্ত্রণের বাইরে মনে হয়, সাহায্য নিতে পারেন:
- কান পেতে রই (মানসিক সহায়তা হেল্পলাইন) — <VERIFY NUMBER BEFORE LAUNCH>
- জাতীয় মানসিক স্বাস্থ্য ইনস্টিটিউট (NIMH), ঢাকা — <VERIFY>
- আপনার এলাকার একজন রেজিস্টার্ড মনোরোগ বিশেষজ্ঞ বা কাউন্সেলর
এই সাইট বিনোদনের জন্য; এটি চিকিৎসা বা মানসিক স্বাস্থ্যসেবার বিকল্প নয়।