পায়েস

দুধে ধীরে রাঁধা সুগন্ধি চাল, গুড় বা চিনিতে।

⏱ ৪৫ মিনিট · 🍽️ ৫ জনের জন্য
বাসায় বানালে খরচ ≈ ৳১৯০.০০ · ডেলিভারিতে ≈ ৳৪৫০.০০

দাম ঢাকার বাজারের আনুমানিক হিসাব (২০২৬); এলাকা ও মৌসুমভেদে কমবেশি হবে। ডেলিভারির দাম = এই সাইটের মেনুর দাম × পরিবেশন।

উপকরণ

• দুধ — ১.৫ লিটার
• চিনিগুঁড়া চাল — আধা কাপ
• চিনি বা খেজুরের গুড় — আধা কাপ
• এলাচ — ৩টি, তেজপাতা — ১টি
• কিশমিশ ও কাজু — সামান্য

প্রণালী

1. চাল ধুয়ে ২০ মিনিট ভিজিয়ে রাখুন।
2. দুধ, এলাচ ও তেজপাতা ফুটিয়ে চাল দিন।
3. কম আঁচে ৩০ মিনিট নেড়ে নেড়ে চাল গলানো পর্যন্ত রাঁধুন।
4. চিনি দিন (গুড় দিলে চুলা বন্ধ করে দিন, নইলে দুধ ফেটে যেতে পারে), বাদাম ছড়ান।

সব খাবার ও পানীয় হালাল

🍛 খাবার অর্ডার করুন (আসবে না)