দুধ সেমাই
ঘিয়ে ভাজা সরু সেমাই, ঘন দুধে — ঈদের সকালের চেনা বাটি।
⏱ ২৫ মিনিট · 🍽️ ৫ জনের জন্য
বাসায় বানালে খরচ ≈ ৳১২০.০০ · ডেলিভারিতে ≈ ৳৪০০.০০
দাম ঢাকার বাজারের আনুমানিক হিসাব (২০২৬); এলাকা ও মৌসুমভেদে কমবেশি হবে। ডেলিভারির দাম = এই সাইটের মেনুর দাম × পরিবেশন।
উপকরণ
- সরু সেমাই — ১০০ গ্রাম
- দুধ — ১ লিটার
- চিনি — আধা কাপ
- ঘি — ১ টেবিল চামচ
- এলাচ, দারুচিনি, কিশমিশ, কাজু — সামান্য
প্রণালী
- ঘিয়ে সেমাই লালচে করে ভেজে নিন।
- দুধে এলাচ-দারুচিনি দিয়ে ফুটিয়ে সেমাই ছাড়ুন।
- ৮–১০ মিনিট কম আঁচে রেঁধে চিনি ও বাদাম দিন।
- গরম বা ঠান্ডা — যেভাবে পছন্দ পরিবেশন করুন।
সব খাবার ও পানীয় হালাল
আসক্তি মনে হচ্ছে? এখান থেকে সাহায্য নিন
আপনার কেনাকাটা যদি নিয়ন্ত্রণের বাইরে মনে হয়, সাহায্য নিতে পারেন:
- কান পেতে রই (মানসিক সহায়তা হেল্পলাইন) — <VERIFY NUMBER BEFORE LAUNCH>
- জাতীয় মানসিক স্বাস্থ্য ইনস্টিটিউট (NIMH), ঢাকা — <VERIFY>
- আপনার এলাকার একজন রেজিস্টার্ড মনোরোগ বিশেষজ্ঞ বা কাউন্সেলর
এই সাইট বিনোদনের জন্য; এটি চিকিৎসা বা মানসিক স্বাস্থ্যসেবার বিকল্প নয়।