তাওয়া পিৎজা (ওভেন ছাড়া)
ঢাকনা দেওয়া তাওয়ায় বেক করা মাঝারি পিৎজা।
⏱ ৪০ মিনিট · 🍽️ ১ জনের জন্য
বাসায় বানালে খরচ ≈ ৳৩৩০.০০ · ডেলিভারিতে ≈ ৳৫২০.০০
দাম ঢাকার বাজারের আনুমানিক হিসাব (২০২৬); এলাকা ও মৌসুমভেদে কমবেশি হবে। ডেলিভারির দাম = এই সাইটের মেনুর দাম × পরিবেশন।
উপকরণ
- ময়দা — ১.৫ কাপ
- ইস্ট — ১ চা চামচ, চিনি — ১ চা চামচ, লবণ
- টমেটো সস বা পিৎজা সস — ৪ টেবিল চামচ
- মোজারেলা চিজ — ১২৫ গ্রাম
- মুরগি টিক্কা বা সবজি (পেঁয়াজ, ক্যাপসিকাম, টমেটো) — ১ কাপ
- অলিভ বা সয়াবিন তেল — ২ টেবিল চামচ, অরিগানো
প্রণালী
- কুসুম গরম পানিতে ইস্ট-চিনি গুলে ময়দা, লবণ ও তেল দিয়ে খামি করে ১ ঘণ্টা ফুলতে দিন।
- খামি তাওয়ার মাপে বেলে তাওয়ায় বসিয়ে কম আঁচে ৩ মিনিট সেঁকুন।
- উল্টে সস, টপিং ও চিজ ছড়িয়ে দিন।
- ঢেকে একদম কম আঁচে ১০–১২ মিনিট রাখুন, চিজ গলে গেলে নামান।
সব খাবার ও পানীয় হালাল
আসক্তি মনে হচ্ছে? এখান থেকে সাহায্য নিন
আপনার কেনাকাটা যদি নিয়ন্ত্রণের বাইরে মনে হয়, সাহায্য নিতে পারেন:
- কান পেতে রই (মানসিক সহায়তা হেল্পলাইন) — <VERIFY NUMBER BEFORE LAUNCH>
- জাতীয় মানসিক স্বাস্থ্য ইনস্টিটিউট (NIMH), ঢাকা — <VERIFY>
- আপনার এলাকার একজন রেজিস্টার্ড মনোরোগ বিশেষজ্ঞ বা কাউন্সেলর
এই সাইট বিনোদনের জন্য; এটি চিকিৎসা বা মানসিক স্বাস্থ্যসেবার বিকল্প নয়।